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Ferme de Vernou (verger de pommes biologiques dans la vallée de l'Ariège) PDF Imprimer Envoyer

Bienvenue sur le domaine de Vernou

 

 

Notre ferme familiale cultive 50 hectares dans la basse vallée de l’Ariège selon le mode de production biologique dont un verger de 5  ha de pommes, de cerises, de poires et de prunes.

 

VENTE OUVERTE LE VENDREDI APRES-MIDI DE 16h à 19h

ET LE SAMEDI MATIN DE 9H à 13H

 

◊  ACTUALITÉS


Le Marché à la ferme est ouvert (prochaine fermeture début août),

Marché à la Ferme avec tout en Bio et Local : fruits et jus de Vernou (pommes Chantecler et Gold Rush), produits fermiers du coin : légumes, kiwi, pain, fromages, confitures, miels, bières, huile de noix, légumes secs...

Et pas que du local, mais toujours des produits directement venus de producteurs que l'on connait et avec qui nous partageons la même éthique de travail et vie :

des agrumes siciliens (La Galline felici) et d'Espagne (Bioespuña)

 

Et pas que de l'alimentaire, de la laine issue de moutons bio élevés dans les Pyrénées Ariègeoises et transformée dans un atelier à Arignac (Tarascon sur Ariège) : laines paysannes

 

Et aussi des cosmétiques de Caméline (vallée de la Lèze). Autre produit de plantes et de fleurs, toute une gamme de cosmétiques labélisés Nature et Progrès

 



 

 

L'Association Solagro à Toulouse suit des fermes qui mettent en place des pratiques Agro-Ecologiques, Vernou a été filmé, 4 séquences sont sorties, à voir ici :

FILM OSAE de Solagro

 

 




Dans le verger, travaux d'hiver : nous taillons les arbres, nous plantons et entretenons les haies



 

Un petit lien vers un article du Canard Enchainé de Juillet dernier repris sur le site du Gout des Autres (Lagardelle sur Lèze)...

 


PAS DE CUEILLETTE AU VERGER, LES FRUITS SONT DÉJÀ CUEILLIS

 

 

NB : JE RECUPERE LES CAISSES, PORTEZ VOS SACS A LA FERME


 

Sur nos parcelles, le mode de production tend à renforcer les équilibres écologiques préexistants afin d’empêcher des attaques désastreuses de ravageurs et d’intégrer au mieux nos cultures dans l’environnement. Nos rendements sont faibles, mais la qualité est excellente.

Notre objectif est de produire en utilisant les outils donnés par la nature et de vendre cette production dans des conditions économiques satisfaisantes pour tous (nous producteurs et les consommateurs). C’est pourquoi nous privilégions les circuits courts : vente à la ferme sur les marchés alentours et à des magasins spécialisés (magasins de producteurs et Biocoop).

Notre ferme est ouverte à tous, vous êtes les bienvenus pour venir découvrir nos produits (fruits, jus, compotes et légumes bio). Pas de cueillette au verger (les fruits sont déjà cueillis).

Vente ouverte les vendredis après-midi (16-19h) et les samedis matin (9-13h).



Domaine de Vernou : Vergers de Pommes biologiques dans la Vallée de l'Ariège

Notre exploitation agricole familiale exploite 50 hectares de terres dans la basse vallée de l’Ariège selon le mode de production biologique.

 

Notre objectif est de produire en utilisant les outils donnés par la nature et de vendre cette production au plus près et dans des conditions économiques satisfaisantes pour tous (nous producteur et les consommateurs).

Sur nos parcelles, le mode de production tend à renforcer les équilibres écologiques afin d’empêcher des attaques désastreuses de ravageurs et d’intégrer au mieux nos cultures dans l’environnement. Nos rendements sont faibles, mais la qualité est excellente.

C’est pourquoi nous privilégions les circuits courts : vente à la ferme et à des magasins spécialisés (magasins de producteurs et Biocoop).