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Royal Gala

Cette variété a été plantée sur 2 ha en 1991 par Patrick et Lucile. Les arbres, environ 2000, sont taillés en solène et travaillés à pied.


Les pommes sont rouges teintées de jaune à l'aspect brillant et clair. Douces, fermes et juteuses, ce sont des précoces qui se mangent dès la fin de l'été jusqu'à Noël.


C'est une variété délicate à conduire en Bio. Sa sensibilité aux attaques de tavelure (champignon) et aux pucerons obligent un suivi rigoureux pour une adéquation optimale entre les traitements, la protection de l'environnement et les coûts des interventions. Les rendements réalisés à Vernou dépassent rarement 20 tonnes par hectare, ce qui a permis à ces arbres de vieillir tranquillement et de toujours donner de très bons fruits.

 

Le verger  de Royal Gala et la récolte